EN

Jídelní lístek

Obědová nabídka Pondělí/Pátek 11:00-15:00, nebo do vyprodání

 
Pondělí/Úterý  
Polévka:  
Pórkovo-bramborový krém s krutony (1,7,9) 45,-
Hlavní chody:  
Vepřová kotleta se švestkovou omáčkou, šťouchané brambory (1,9) 150,-
Kuřecí kousky s nivovou omáčkou s pórkem, jasmínová rýže (1,7) 150,-
Středa/Čtvrtek/Pátek  
Polévka:  
Hrachová s klobásou (1,9) 45,-
Hlavní chody:  
Kuřecí stehno s nádivkou, bramborová kaše, mrkvový salát (1,3,7) 150,-
Bramborové knedlíky plněné uzeným masem, kysané zelí (1,3) 150,-

JÍDELNÍ LÍSTEK 

podáváme po celý den

PO-ČT 11:00-20:00

PÁ-SO 11:00-21:00

 

Předkrmy:

 
Červená řepa v balzamiku a portském víně, noček z kozího sýra, kváskový chléb (1,7) 119,-
Kachní prso, cibulovo-švestkové chutney, kváskový chléb (1,12) 125,-
Hovězí roastbeef na rozpečeném chlebu s hořčičnou omáčkou (1,3,6,7,9,10,11,13) 148,-
Škvarková pomazánka s nakládanou cibulí, pečivo (1,10) 82,-
Nakládané sýry z farmy Hájenka se sušenými rajčaty na salátu, kváskový chléb (1,7) 122,-

Polévky:

 
Česneková s pošírovaným vejcem, šunkou, sýrem z minifarmy Hájenka a krutonky (1,3,7,9) 65,-
Dýňová krémová se zázvorem, semínky, dýňovým olejem a zakysanou smetanou (7,9) 72,-

Hlavní chody:

 
Hovězí flank steak s pepřovou omáčkou a slaninové brambory grenaille (7,9) 395,-
Vepřová panenka s podzimní zeleninou, bramborovo-batátové pyré (7,9) 240,-
Řízečky z vepřové panenky s plátky mandlí, štouchané brambory s anglickou slaninou, cornichons okurky (1,3,7,8) 210,-
Kuřecí stripsy v cornflakes, batátové hranolky, naše tatarka (1,3,6,7,10) 205,-
Kachní prso sous-vide s ostružinovou omáčkou, grenaille s máslem (7,9) 265,-
Dýňové halušky s brynzou, špekem a smaženou cibulkou (1,3,7) 188,-
Caesar salát s kuřecím masem, pancettou, krutonky a sýrem Gran Moravia  (1,3,4,7) 190,-
Fussili s roastbeefem, pancettou, růžičkovou kapustou, zjemněné mascarpone se sýrem Gran Moravia (1,3,6,7,9,10,11,13) 245,-
Smažený halloumi sýr z farmy Hájenka v sezamové strouhance, batátové hranolky, naše tatarka (1,3,6,7,10) 265,-
Houbové risotto se sýrem Gran Moravia (7,9) 185,-

Pro děti:

 
Kuřecí stripsy v cornflakes, batátové hranolky, naše tatarka (1,3,6,7,10) 148,-
Fussili s rajčatovou omáčkou a polotvrdým sýrem z farmy Hájenka (1,3,7,9) 115,-

Dezerty:

 
Karamelové tiramisu s griliášem z lískových ořechů (1,3,7,8) 90,-
Čokoládové suflé (1,3,7) 90,-
Nanuk z rodinné zmrzlinárny Kopečková - Lískový oříšek, vegan kokos (1,7) 67,-
Proteinová kulička Zdravý Mlsoun (7,8) 36,-

Něco na zob ...

 
Pražené mandle ze Španělska ECO (8) 89,-
Sýrové nitě z farmy Hájenka (7) 78,-
Slané křupání od Mňamis - Česnek a Rozmarýn / Italské koření (1) 89,-

Všechna jídla Vám také rádi připravíme s sebou.

Poloviční porce účtujeme 0,75

 

 



  • info@terra-trinec.cz
  • +420 725 319 856
  • Frýdecká 270, 739 61, Třinec
V